فلفل پول بیبر
فلفل پول بیبر
Blog Article
فلفل پول بیبر که به نام های فلفل قرمز ترکی یا فلفل کردی نیز شناخته می شود، نوعی فلفل تند است که در آشپزی ترکیه ای بسیار محبوب است. البته این امر به این معنا نیست که در آشپزی سایر ملل از این فلفل استفاده نمی شود، بلکه به دلیل خاستگاه گیاه آن که کشورهای سوریه و ترکیه می باشد، در آشپزی این دو کشور به طور گسترده ای مورد مصرف قرار می گیرد. این فلفل به صورت خرد و خشک شده استفاده می شود و به غذا رنگ و طعم تندی می دهد
https://dayacenter.com/blog/spices/pul-biber-pepper.html :منبع
Report this page